Weihnachtsbäckerei mit Wattführer Heino.[zurück]


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Ob nun Krüllkuchen oder Neujahrskuchen oder Eisenkuchen oder Neejahrs Koken oder Rullekes, das sind alles nur unterschiedliche Namen für ein und dasselbe, für leckerste Waffelröllchen, die nicht nur in Ostrfriesland viele Liebhaber haben. Am Samstag vor dem 3. Advent 2012 haben wir losgelegt und mächtig viele Röllchen gebacken. Eine plattdeutsche Radiosendung im Hintergrund und der herrliche Backduft entfalteten zusätzlich ihre ganz eigene Wirkung und so war es einfach nur schön.

Das Rezept inklusive einer Version zum Ausdrucken finden Sie übrigens [HIER] im Juist-Bilderbuch. Vielleicht haben Sie ja Lust und Appetit bekommen. smile

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